Brioche aux petits suisses

La brioche !

Comment penser petit déjeuner du dimanche sans penser à la brioche ? L'inconvénient c'est qu'elle contient généralement énormément de beurre et de sucre...  donc énormément de calories.

J'ai donc essayé de réduire cet apport en remplaçant le beurre par des petits suisses O% et diminué le sucre.

Le résultat  a été bluffant ! On garde le moelleux et la douceur de la brioche. La bonne odeur et le plaisir d'un bon petit déjeuner sans culpabilité.

A vos fourneaux ! J'attends vos photos et vos retours sur la recette ;)

Comments

[vanni]

Une superbe brioche !

Aimant bien la boulange, comme je n'ai pas encore de brioche aux petits-suisse sur mon blog, je prends note de la recette

Bon dimanche

[brunomimi2008]

bjr, quelle riche idée, superbe on court essayer...