Le curry est le mélange d'épices que je préfère utiliser et le chou-fleur le légume préféré de mes enfants.Donc c'est tout naturellement que j'ai décidé aujourd'hui de marier les deux. La douceur du chou-fleur, le piquant du curry et le porc pour accompagner...

Un hachis parmentier à la façon doulou 😉 J’aime varier les purées de légumes dans mon hachis parmentier, c’est un plat qui me permettait dans la phase rebelle de faire manger un max de légumes à mes loustics et actuellement ils adorent toujours autant....