"Baulus, couque, escargot" autant de mots pour désigner au final la même chose. Vous avez certainement déjà tous dû en manger un dans votre vie. Composé d'une pâte levée (on les trouve parfois aussi avec de la pâte feuilletée), de crème pâtissière et...

⚠️ C’est le moment du grand débat de l’après-midi ⚠️ !!!! La recette qui suit est un must incontournable en Belgique, mais son nom varie en fonction de la région, de nos ancêtres, de nos amis, ... chez moi je les appelle les « couques suisses », mon amie...