Houmous léger

Ce matin, je vais commencer par une recette saine remplie de protéines végétales. Que se soit en accompagnement ou à l’apéro, il a sa place à table !

Et oui, je parle bien entendu du Houmous 😋

 En plus, il a tout pour plaire car il se réalise en quelques minutes Et ici décliné en version « légère ».

Je l’ai réalisé à partir de pois chiches secs que j’ai donc fait tremper une nuit ; et puis fait cuire mais on peut très bien utiliser ceux en boîte déjà cuits 😉

A vos pois chiches et ...

Bon appétit !