Quiche sans pâte brocoli / saumon

Nous avons des poules et actuellement elles pondent toutes tous les jours ce qui fait que nous nous retrouvons toujours avec un stock dans le frigo.

J’avais envie de réaliser une quiche pour diminuer le stock d’oeufs mais le soucis est que la pâte brisé est vraiment ce qu’il y a de plus calorique et gras et le moins intéressant nutrionnellement dans la quiche ; donc c’est vers une quiche sans pâte que je me suis dirigée.

Sans pâte ne veut pas dire sans goût donc c’est une « quiche sans pâte au saumon fumé/brocoli/feta » que je vous propose aujourd’hui 😉

Assez de blabla et place à la recette !

Bon appétit