Poulet en gelée

Une nouvelle journée de confinement commence et donc une nouvelle journée idéale pour cuisiner 😉

Aujourd’hui, je vais vous parler du poulet en gelée. C’est vraiment quelque chose que j’aime beaucoup. En temps normal je l’achète à la boucherie ; mais là, comme je ne voulais pas sortir, je me suis décidée à tenter l’aventure qui au final était beaucoup plus simple que je ne le pensais.

Et après une nuit au frigo, le voilà, prêt à être dégusté avec une petite salade et/ou un morceau de pain tout frais 😉

Bon appétit !