Brioche Butchy (sans beurre)

La brioche Butchy a fait le tour de la blogosphère il y a quelques années mais elle a toujours autant de succès à la maison.

C'est une recette incontournable chez nous et elle revient régulièrement dans les demandes des enfants et du mari ;)

Elle est légère comme une plume, elle ne contient pas de beurre et d'une facilité à faire... que du bonheur !

Attention, par contre, elle est tellement légère qu'elle a tendance à disparaître très vite !

J'ai hate de voir les vôtres ...

Bon appétit !