Doulou Cooky

21 avril 2020

Beignets au spéculoos

Les beignets ! Je pense que leur goût et leur attrait n'est plus à vanter ! Alors c'est leur rapidité de préparation que je vais vous mettre en avant. (Et oui, 5 minutes pour préparer la pâte et 10 minutes pour tous les cuire. Le plus long est d'arriver...

Posté par Doulou Cooky à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, speculoos, beignet, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2020

Chicons au gratin à la sauce légère

On continue dans les spécialités belges, le chicon au gratin. J'ai revisité la sauce blanche pour l'alléger au maximum, donc aulieu de lait j'utilise du jus de cuisson des chicons. J'ai recouvert d'un peu de chapelure mais qui a tendance à brûler (quand...

Posté par Doulou Cooky à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, recette, gratin, chicon, endive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2020

Hachis parmentier au chou-fleur

Un hachis parmentier à la façon doulou 😉 J’aime varier les purées de légumes dans mon hachis parmentier, c’est un plat qui me permettait dans la phase rebelle de faire manger un max de légumes à mes loustics et actuellement ils adorent toujours autant....

Posté par Doulou Cooky à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, recette, chou-fleur, hachis, parmentier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2020

Minis pains au lait

Comme promis, c’est avec les petits pains au lait que certaines m’avaient demandés que l’on commence la journée ! Contrairement aus sandwichs, ils ne contiennent que du lait et ils se conservent donc moins longtemps mous que les sandwichs qui ont ma préférence....

Posté par Doulou Cooky à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, recette, pain au lait, sandwich, boulangerie, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2020

Couilles Suisses / Couques Suisses

⚠️ C’est le moment du grand débat de l’après-midi ⚠️ !!!! La recette qui suit est un must incontournable en Belgique, mais son nom varie en fonction de la région, de nos ancêtres, de nos amis, ... chez moi je les appelle les « couques suisses », mon amie...

Posté par Doulou Cooky à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cassonade, couque, enfance, suisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2020

Poulet aux carottes sauce soja

Alors ce matin, je propose de partager avec vous LA recette fétiche de la semaine. Simple, avec des ingrédients qu’on a dans le frigo et assez rapide à préparer 😉 Des filets de poulet aux carottes sauce soja 😲 Le tout servi avec du riz basmati. Bon appétit...

Posté par Doulou Cooky à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, recette, poulet, carottes, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2020

Scampis curry au lait de coco

Bonjour la doulou’s compagnie 😉 Aujourd’hui, c’est de scampis dont il va être question. C’est quelque chose dont je rafole 😋 Mes enfants ne voulant pas manger de scampis, j’ai réalisé ce plat pour mon mari et moi (et des pâtes carbo pour les enfants);...

Posté par Doulou Cooky à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, recette, scampi, crevette, lait de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2020

Pain aux graines

Bonjour ! C’est l’heure du petit-déjeuner donc c’est avec la recette d’un pain complet aux graines (un de mes préféré) que l’on commence la journée. Bon appétit !

Posté par Doulou Cooky à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, graines, recette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2020

Soupe à la roquette

Il me restait de la roquette dans le frigo qui commençait doucement à s’abimer et donc pour ne pas la perdre j’ai cherché ce que je pouvais bien en faire. Et elle a terminé en soupe. Une première pour moi mais pas la dernière 😋 Bon appétit !

Posté par Doulou Cooky à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, recette, soupe, roquette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2020

Stoemp poireaux / fromage de chèvre frais

Le typique et traditionel stoemp si connu chez nous ! Rien de tel pour accompagner une côtelette de porc ou un filet de saumon ou ce que vous voulez au final car il se marie avec presque tout. C’est une version poireaux / fromage de chèvre que je vous...

Posté par Doulou Cooky à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, recette, poireaux, rata, stoemp, chèvre, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>